Le champ d'échalotes ...

par Laurence SERRE (Marinier)  -  2 Mars 2011, 06:00  -  #Agriculture

champ-d-echalotes-fin-juillet-2010.jpg

 

juillet-2010-champ-echalotes.jpg

 

echalote.jpg

 

(photos de juillet 2010)

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N
<br /> <br /> très jolies photos ! belle semaine bisous nath p<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> près de Montargis ?<br /> <br /> <br /> Près de chez moi, donc. Dans le Loiret, on aime courir après l'échalotte.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> oui,  prés de Montargis, je confirme<br /> <br /> <br /> c'est donc fréquent par chez toi ces champs d'échalotes ? (tu mets 2 "t" toi ? ; je crois qu'il n'en faut qu'un)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Laurence, s'il-te-plait : tu me garderas de la graine.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> ah ! c'est un peu cuit !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Je n'avais jamais vu une armée d'échalotes organisée en rangs d'oignons !   <br /> <br /> <br /> Est-ce que ça fait pleurer ?  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous, Laurence.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je ne sais pas si ça fait pleurer mais toi tu me fais rire !!!!<br /> <br /> <br /> bisous Midolu et bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Un jour en champagne, j ai vu un champ d oignons de 50 hectares. J étais allé dans ce coin là chez mon cousin agriculteur, qui m avait montré ce champ. Il les récoltaient avec une machine et cela<br /> partait sur Rungis.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Latil<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> 50 hectares ! ce n'est pas rien !!<br /> <br /> <br /> là, le champ etait grand mais bien moins quand meme !<br /> <br /> <br /> bisous Latil, et bonne soiree<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bonsoir Laurence,<br /> <br /> <br /> C'est magnifique. Mais c'est encore plus joli lorsqu' elles sont en fleur. Bon, après, il est vrai que c'est..fichu. J'aime aussi l'odeur et bien evidemment le goût.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonsoir Mari Jo<br /> <br /> <br /> je n'avais jamais vu un champ entier d'échalotes comme ça !<br /> <br /> <br /> ça faisait marrant toutes ces tetes en boule<br /> <br /> <br /> ah moi par contre je ne suis pas trop fan de l'odeur !<br /> <br /> <br /> Bonne soiree Mari jo et bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> Il y en a qui savent faire des raies droites ;).<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> plus qu'à prendre modèle !<br /> <br /> <br /> bisous Val, bonne soiree<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> t'es sure que ce sont des échalottes ?<br /> <br /> <br /> Ne sont-ce pas plutôt des oignons ?<br /> <br /> <br /> Oh, svp, va demander à l'agriculteur...<br /> <br /> <br /> on parie quoi ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> oui Kasi, pas de doute<br /> <br /> <br /> je suis allee jusqu'à en arracher une pour voir car on se posait bien des questions !<br /> <br /> <br /> on pensait à des poireaux ou oignons mais non, échalotes<br /> <br /> <br /> ce n'etait pas loin de chez toi d'ailleurs.<br /> <br /> <br /> Alors, pour aller demander à l'agriculteur ... ça me fait un peu loin quand meme !!!!!<br /> <br /> <br /> on ne le voit peut etre pas trop sur la photo, mais c'est étroit et long, bien comme une échalote<br /> <br /> <br /> <br />
3
<br /> <br /> Très jolis graphismes sur les deux premières !!!<br /> <br /> <br /> Bisous L@urence<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> quant les échalotes s'amusent à faire du graphisme ...<br /> <br /> <br /> un champ comme ça, pour moi, ça sortait de l'ordinaire alors je n'ai pas hésité !<br /> <br /> <br /> bisous didier<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bonjour du mercredi et bisous Laurence,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Nous voilà de retour à la belle saison avec sous l'horizon des tournesols faisant concurence au grand Vincent, ces fleurs semblables aux spectateurs regardant passer le Tour de France,<br /> encouragentces sportifs allignés en rang d'oignons participer à une Course à l'échalote... à défaut de jouer aux chaises musicales...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.dailymotion.com/video/xa92a1_vladimir-cosma-la-course-a-l-echalo_music<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Allez Laurence, question subsidiaire: combien de litres de vinaigre et d'huile de tournesol faudra-t-il pour faire une sauce vinaigrette pour faire une salade monumentale avec le champ de<br /> laitues pommées, qui n'est malheureusement pas sur la photographie (avec les cerneaux des noix de ton noyer, juste broyés, un régal?<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hou là, ta question subsidaire dis donc ! beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> il vaudrait mieux prendre le noyer qui est chez moi, qui fait 20 m de haut par 15 de large ! lui fait plus de noix !<br /> <br /> <br /> gros bisous Mickey et bonne soiree<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Des échalotes en rang d'oignons C'est peut-être bête mais je trouve que c'est beau.<br /> <br /> <br /> Elles ont une bonne terre nourricière et j'ai l'impression de les sentir rien qu'en regardant tes belles photos.<br /> <br /> <br /> Bisous Laurence<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> oui, moi aussi je les ai aimées ces échalotes bien rangees, bien alignees, avec leur grosse tête en boule !<br /> <br /> <br /> je n'avais jamais vu un champ d'échalotes, c'est surprenant<br /> <br /> <br /> on n'en cultive pas par ici en auvergne<br /> <br /> <br /> bisous Françoise et j'espere que tu n'as pas trop l'odeur dans le nez quadn meme !!!<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Est-ce vers BILLON?Cest tres joli en tout cas le printemps revient<br /> <br /> <br /> Bises à plus LAURENCE<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> bonsoir Eliane<br /> <br /> <br /> non, pas vers Billom mais plutot vers Montargis, pas loin de chez Kasimir !!!<br /> <br /> <br /> bisous Eliane et bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> bonjour LAURENCE<br /> <br /> <br /> BELLE FLEURS QUAND MËME ET ODORANTE EN PLUS ......(lol)<br /> <br /> <br /> est-ce qu'il y a les futurs entrecotes dans le champ d'à côté   (lol)<br /> <br /> <br /> en temps que bonne mangeuse je vois de suite le plat préparé ....hi!hi!hi!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée    francoise ......<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br />  Gourmande !<br /> <br /> <br /> si un jour je vois un champ d'entrecotes, promis, je vous le photographierai !!!!  <br /> <br /> <br /> bisous et bonne nuit en attendant !<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> Je n'ai jamais vu de champs d'échalotes. Belle découverte pour moi...<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> il en était de meme pour moi !<br /> <br /> <br /> ce champ etait trés grand, ça paraissait curieux toutes ces grosses tetes !<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Sympa cete série<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> joli !! on dirait bien que ceux là ont été laissé pour la semence !!!<br /> <br /> <br /> bisous Lolo<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> c'est ce qu'on s'était dit aussi car normalement, faut les ramasser avant qu'ils montent en tige non ?<br /> <br /> <br /> bisous Paddy<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> jamais vu un champ d'échalottes, mais c'est super beau,...et bon ! nous utilisons beaucoup l'échalotte ! bonne journée, chere Laurence, bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> on ne doit pas en cultiver partout !<br /> <br /> <br /> ici en Auvergne, je n'en ai encore jamais vu<br /> <br /> <br /> là, c'etait prés de Montargie dans le Loiret<br /> <br /> <br /> bonne soiree à vous<br /> <br /> <br /> <br />